Bez kategorii

Chrupiące kakaowe placuszki owsiane ze słonecznikiem

Czy ludzie są robotami? Nie? To jak wyjaśnić fakt, że funkcjonuję tak, jak gdybym miała w sobie wielką baterię słoneczną? Ciekawe zjawisko. Jest słońce, jest energia. Nie ma słońca – pojawia się zmęczenie. Niby żadne to odkrycie, a jednak chciałabym, aby te wewnętrzne siły nie opuszczały mnie. Jeszcze przez miesiąc.



Składniki na ok. 8 małych placuszków:


4 łyżki płatków owsianych
garść ziaren słonecznika
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka (lub więcej) cukru
duża szczypta proszku do pieczenia
1 jajko
1/3 szkl. mleka

Płatki owsiane i słonecznik umieścić w wysokim naczyniu, zblendować. Dodać kakao, cukier, proszek do pieczenia, wymieszać. Wbić jajko, dodać mleko, wymieszać na jednolitą masę. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kłaść po 1 łyżce masy, smażyć z każdej strony po kilkanaście-kilkadziesiąt sekund.
Oprószyć cukrem pudrem.

Brak komentarzy

Skomentuj