W tym roku, zamiast przygotowywanego zwykle wege pasztetu, na moim Bożonarodzeniowym stole zagościła warzywna pieczeń świąteczna. Kiedy tylko zobaczyłam przepis u erVegan, pomyślałam, że muszę spróbować! Nie zależało mi jednak na wegańskiej odsłonie pieczeni, dlatego zmodyfikowałam ją do swoich potrzeb, dodając jajka i parmezan. W takiej odsłonie, warzywna pieczeń świąteczna wszystkim bardzo smakowała.

Mam wrażenie, że wszystko, co zapieczone w cieście francuskim, dodaje potrawom wykwintności i finezji 🙂 Tak też było tym razem. To prawdziwa uczta! Nam najbardziej smakowała na ciepło z dodatkiem lekkiej sałatki. Sos pieczeniowy także tu bardzo pasuje. Polecam – zarówno na święta, jak i po prostu na bardziej uroczysty obiad 🙂