Jeśli coś jest genialne, uważam, że trzeba o tym mówić głośno. Dlatego też przedstawiam rewelacyjny przepis na ciasto dyniowe z żurawiną i kremem chałwowym. Dla mnie ciasta takie jak dyniowe i marchewkowe smakują najlepiej właśnie w sezonie jesienno-zimowym. Otulają swoim korzennym aromatem, pasują do herbaty i kawy z przyprawami. Koniecznie trzeba je upiec!

Ciasto dyniowe z żurawiną zobaczyłam jakiś czas temu na blogu rozkoszny.pl i uznałam, że to musi być niebo. Kwaśne owoce i słodycz, jaką daje dynia hokkaido to połączenie idealne. Od siebie dorzuciłam trochę orzechów i czekolady, a całość przykryłam kołderką z kremu chałwowego. Ależ to jest pyszne!