Omlety/ Śniadanie

Marchewkowo – czekoladowy placek owsiany

Ciasto na śniadanie? Marchewkowo – czekoladowy placek owsiany przełożony twarożkiem to moja ostatnia, pyszna wariacja na temat śniadaniowego omleta. Dodajcie do niego odrobinę przyprawy piernikowej, a od razu poczujecie właściwy, świąteczny klimat 😉 Smacznego!

Składniki na 1 placek:
  • 1 mała marchewka
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 łyżeczka masła orzechowego
  • 1 łyżeczka cukru lub miodu
  • 1 jajko
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • 1 łyżka mąki, u mnie pełnoziarnista
  • ew. szczypta cynamonu/przyprawy piernikowej
  • łyżeczka oleju do smażenia
Marchewkę zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać pozostałe składniki i zmiksować blenderem. 
Na patelni rozgrzać olej i wlać na na nią ciasto, smażyć na małym ogniu z dwóch stron na rumiano, aż placek w środku dobrze się zetnie.
Zdjąć na talerz i podawać z ulubionymi dodatkami. 

You Might Also Like

Brak komentarzy

Skomentuj