Lubię od czasu do czasu zjeść ciastko na śniadanie. Jednak nie byle jakie! Na pewno nie kupne. Na pewno nie takie, które w składzie zawiera mnóstwo niepotrzebnych substancji. Najlepiej, kiedy sama sobie takie ciastko upiekę. Wtedy jest zdrowe i naprawdę pyszne!
Marchewkowe ciastko owsiane, z dodatkiem banana i masła orzechowego to świetny pomysł na rozpoczęcie dnia lub poprawę humoru w czasie podwieczorku. Bardzo polecam!
Składniki na 1 porcję:
- 1/2 banana
- 1 mała marchew
- 3 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka otrębów (dowolnych – u mnie gryczane)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżeczka masła orzechowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Banana rozgnieść. Marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. W misce wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Przełożyć do delikatnie wysmarowanej masłem kokilki, piec przez około 25 minut w 180 stopniach. Podawać z masłem orzechowym, jogurtem lub innymi ulubionymi dodatkami.
Wpis dodaję do akcji
Brak komentarzy